Les ingrédients et la température peuvent affecter la trace lors de la fabrication du savon à la maison
Trace est un de ces mots que les fabricants de savon lancent, ce qui signifie quelque chose de légèrement différent pour chaque personne. La trace est essentiellement le point auquel le savon s'est épaissi et s'est suffisamment mélangé pour former une émulsion stable. C'est un "point de non-retour" où les huiles et lessives ne sont plus à risque de se séparer.
Passé ce "point de non-retour", il y a beaucoup de variables.
Il y a des fabricants de savon qui coulent à "trace très légère" qui peut prendre juste quelques courtes souffles du mélangeur de bâton à réaliser.
Le savon sera toujours liquide et ne pourra pas supporter le «dribble» traditionnel du savon sur le dessus du mélange - mais il sera encore suffisamment mélangé pour ne pas se séparer. À l'autre extrémité du spectre, il y a des fabricants de savon qui préfèrent verser (ou scoop) à «trace lourde» qui est épais et pudding-like.
Les deux mélanges sont bien, et on aurait pu dire que les deux avaient atteint la trace.
Mais qu'en est-il du temps nécessaire pour atteindre la trace? Peu importe si vous versez à la trace légère ou lourde, parfois il faut un certain temps pour y arriver, et parfois cela arrive assez rapidement. Quelles sont les causes?
Facteurs influant sur le temps de traçage du savon
Kevin Dunn, dans son merveilleux livre Scientific Soapmaking, dit que la quantité de mélange directement est le principal déterminant du temps nécessaire pour atteindre les traces de savon. C'est pourquoi l'utilisation d'un mélangeur à manche est tellement plus rapide que de simplement mélanger avec une cuillère. Mais au-delà du mélange, dit-il, il y a trois facteurs qui peuvent influencer le temps qu'il faut pour que le savon atteigne sa trace: la teneur en eau, la température et les catalyseurs.
La quantité d'eau que vous utilisez dans la recette affecte la trace. Plus d'eau signifie une trace plus lente. Si vous avez une recette qui demande 4 onces de lessive et que vous utilisez 8 onces d'eau, toutes les autres choses restant égales, il va arriver à tracer plus rapidement que si vous avez utilisé 10 ou 12 onces. Si vous avez une recette qui commence à tracer trop rapidement, vous pouvez ajouter plus d'eau pour ralentir les choses.
Plus la température est élevée, plus votre savon atteindra rapidement sa trace. Même la différence de seulement 10 degrés, savonnage à 100 degrés (F) plutôt que 90 degrés (F) peut faire une différence. Si vous avez une recette qui se déplace trop rapidement, laissez tomber vos températures de fabrication du savon. Autre que les huiles commencent à se solidifier, vous n'allez vraiment pas courir le risque que la lessive et les huiles deviennent «trop froides». Vous pouvez faire du savon avec de la température ambiante ou même des huiles réfrigérées et de la lessive. ( Voici comment. )
Les catalyseurs sont l'une des plus grandes variables de la trace. La plupart des fabricants de savon ont déjà fait l'expérience d'une saisie , où vous avez ajouté votre huile de parfum et votre savon va du liquide à un gros désordre en quelques secondes. Cependant, nous ne parlons pas vraiment de saisir. Il y a d'autres ingrédients qui accélèrent les traces ... il suffit de faire avancer les choses plus rapidement, en baissant l'eau ou en augmentant la température. Certaines huiles sont plus lentes ou plus rapides à tracer que d'autres. Mais pas autant que certains ingrédients de recette de savon particulier.
Ingrédients pour accélérer le temps de trace
Certains des ingrédients qui peuvent accélérer (accélérer) trace comprennent les huiles essentielles d'épices - en particulier le clou de girofle, les huiles parfumées contenant de l'huile de clou de girofle ou des constituants d'huile de clou de girofle, certaines huiles parfumées florales et miel, bière et autres liquides sucrés
N'importe quel facteur - l'eau, la température, les ingrédients - peut affecter la vitesse de la trace. Donc chaque recette va être juste un peu différente.
Si vous versez votre savon à la trace légère ou à la trace lourde, il va toujours faire du savon. Tant que vous atteignez ce point de non-retour où les huiles et la lessive ne se séparent pas, vous allez bien. Mais si vous utilisez des moules complexes, ou surtout si vous essayez de créer des tourbillons de couleur dans vos savons, vous voudrez probablement que votre savon atteigne la trace aussi lentement que possible.